Alimentaire — Essentiels

Farine de blé

Farines panifiables et pâtissières, taux d'extraction adapté au marché de destination.

6 références

Farine de Blé / Première année

Caractéristiques

Origine: Europe ou Afrique; Issue d'une mouture rigoureusement contrôlée, notre farine de blé se distingue par sa finesse, sa blancheur et sa qualité constante d'un lot à l'autre. Disponible en première année ou en qualité supérieure, chaque référence répond à des normes de contrôle strictes garantissant un taux d'humidité maîtrisé, une texture homogène et l'absence d'impuretés ou de matières étrangères. Une farine polyvalente, adaptée aux besoins de la boulangerie, de la pâtisserie et de l'industrie agroalimentaire, conditionnée selon les formats souhaités pour assurer une conservation optimale durant le transport. Un produit fiable et constant, pensé pour répondre aux exigences des marchés internationaux les plus rigoureux.

Conditionnement

Conditionnement: Sacs en papier de 1 kg, 2 kg et 3 kg ; sacs en polypropylène de 5 kg, 10 kg, 25 kg et 50 kg
Quantité minimale: 2 conteneurs complets de 20 pieds.

Farine de Blé / Qualité supérieure

Caractéristiques

Origine: Europe ou Afrique; Issue d'une mouture rigoureusement contrôlée, notre farine de blé se distingue par sa finesse, sa blancheur et sa qualité constante d'un lot à l'autre. Disponible en première année ou en qualité supérieure, chaque référence répond à des normes de contrôle strictes garantissant un taux d'humidité maîtrisé, une texture homogène et l'absence d'impuretés ou de matières étrangères. Une farine polyvalente, adaptée aux besoins de la boulangerie, de la pâtisserie et de l'industrie agroalimentaire, conditionnée selon les formats souhaités pour assurer une conservation optimale durant le transport. Un produit fiable et constant, pensé pour répondre aux exigences des marchés internationaux les plus rigoureux.

Conditionnement

Conditionnement: Sacs en papier de 1 kg, 2 kg et 3 kg ; sacs en polypropylène de 5 kg, 10 kg, 25 kg et 50 kg
Quantité minimale: 2 conteneurs complets de 20 pieds.

Semoule blanche

Caractéristiques

Sélectionnée pour sa pureté et sa texture fine, notre semoule blanche se distingue par sa qualité constante et son grain net, nettoyé avec soin. Idéale pour la préparation du couscous et de nombreux plats traditionnels, elle conserve toute sa tenue à la cuisson pour un résultat moelleux et régulier. Conditionnée en sacs de 5 kg robustes, pratiques à transporter et à stocker, elle répond aux exigences de la distribution comme de la restauration, pour une qualité fiable à chaque utilisation.

Conditionnement

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Semoule de blé dur moyenne

Caractéristiques

Issue exclusivement de blé dur, variété reconnue pour sa richesse en gluten et sa tenue à la cuisson, notre semoule fine se distingue par la régularité de son grain. Elle offre une texture équilibrée, idéale pour la préparation du couscous traditionnel ainsi que pour de nombreuses recettes culinaires du quotidien. Conditionnée en sacs de 5 kg, elle garantit une qualité constante et fiable, répondant aux exigences de la distribution comme de la restauration.

Conditionnement

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Semoule de blé dur fine

Caractéristiques

Conditionnement

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Semoule de blé dur extra fine

Caractéristiques

Conditionnement

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